Армейский Бигус!

[poison-86]

Начиная с каждой осени и практически до конца зимы, после того как мы отработали свою дань родине, которая заключалась в сборе картошки со всех окрестных полей. У нас начиналось более менее сносное питание в столовой, единственное, что его омрачало это, помоему любимое блюдо всех армейских поварих- БИГУС!!! Уже более 10 лет прошло как домой вернулся, но до сих пор, помоему помню этот гнусный, воняющий кислятиной запах приготовленного бигуса... В столовую войдешь и сразу хоть беги из нее, духан на весь холл, при таком расскладе пожрать нормально не получается, разве что хлеб с компотом и надеяться, что вечером или на следующий день что нить нормальное пожрать дадут...

[Хоббит]

А у нас картошки не было зимой вообще. Вместо нее иногда давали пюре (разведенная на воде сушенная картошка). А в основном сечку и перловку.
Причем перловку разваривали до такой степни, что каждое зернышко было с размером со взрослого рыжего таракана. Таким образом видимо скрывали недовложение каш. У офицеров ведь свои подсобные хозяйства были, а там хрюшки кушать хотели. Да еще местным жителям продавали.
Вид и запах сечки и перловки до сих пор помню и даже когда пишу эти стоки, у меня желудок выворачивает.
Вот такая она Армия.

[poison-86]

Хы... А нам однажды дали плавленый сыр в банках, мы как дату глянули( когда он изготовлен был-офигели), год изготовления стоял- 1947!!! есть его было не возможно, к тому же он рассыпался как песок:) Как нам объясняли отцы-командиры, такая практика везде, старые запасы из складов на стол,а на склады новые, на случай войны...

[Карл I]

Свои Бигусы были видимо почти в каждой в/ч. Это же Армия. Там пироженных не дают.

[АнгиNA]

А что, пожаловатья нельзя было верховному? Я бы долго не думала, скандал подняла.

[sinus]

А что, пожаловатья нельзя было верховному? Я бы долго не думала, скандал подняла.

А после этого сразу в немилость руководства бы впала . Хотя поступок ваш был бы правильным.

[Alex-7]

Хы... А нам однажды дали плавленый сыр в банках, мы как дату глянули( когда он изготовлен был-офигели), год изготовления стоял- 1947!!! есть его было не возможно, к тому же он рассыпался как песок:) Как нам объясняли отцы-командиры, такая практика везде, старые запасы из складов на стол,а на склады новые, на случай войны...

нас мясом кормили 1937 года я сам штемпель на туше видел - как резина а бигусом - нет . Кэп заставил поваров сожрать термос этого хлебова / кстати кто помнит сколько там литров - 40 или 50 / и нас бигусом не кормили

[Позитифф]

Хы... А нам однажды дали плавленый сыр в банках, мы как дату глянули( когда он изготовлен был-офигели), год изготовления стоял- 1947!!! есть его было не возможно, к тому же он рассыпался как песок:) Как нам объясняли отцы-командиры, такая практика везде, старые запасы из складов на стол,а на склады новые, на случай войны...

Лучше бы коньяк 1947 года дали. А сыр вот не доводилось пробовать 1947 года рождения. Хоть это же вы к истории прикоснулись. Представляете есть сыр который сделали когда тебя в проекте не было. Ощутить этот вкус который твои предки ощущали.
А может надо было в западнные рестораны продать. Там бы люди большие деньги платили. За счет этого зарплату бы родным военникам подняли.

[nocin]

нас мясом кормили 1937 года я сам штемпель на туше видел - как резина а бигусом - нет . Кэп заставил поваров сожрать термос этого хлебова / кстати кто помнит сколько там литров - 40 или 50 / и нас бигусом не кормили

А нам доводилось в 84г. бинтами пользоваться 1943 года. Приходилось штык-ножом срезать с краёв по 1-см чтобы бинт разматывался. Несколько раз в столовой давали к обеду мясо 1957г. со складов... вонь непередаваемая, никто его не ел.

[Radi]

Вообщето, бигус очень вкусная штука, если правильно приготовить. Нам в Хабаровске не раз скармливали ещё ленд-лизовскую баранину, глубокой заморозки. Каждая тушка была завёрнута в марлю, а на ней силует Австралии. Мы почему то думали, что там кенгуру был, а не баран :)